Nouveau règlement de l’AOC Saint-Émilion Grand Cru

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Découvrez le nouveau règlement concernant le classement des « premiers grands crus classés » et des « grands crus classés » de l’appellation d’origine contrôlée « Saint-Émilion grand cru » en vue de l’élaboration d’un nouveau classement opérationnel à compter de la récolte 2022.

Les principes du règlement de classement de 2012 sont conservés, avec en particulier, une commission de classement composée de membres extérieurs à la région viticole et indépendants et un examen des candidatures réalisé par des organismes tiers et indépendants eux-mêmes sélectionnés après la mise en œuvre d’une procédure de marché public.

Placée sous l’égide de l’INAO, Institut national de l’origine et de la qualité, ce classement contribue à la notoriété des vins de Saint‑Émilion dans le monde. Elle est révisée tous les dix ans.